Αναστασία
| ΔΕΞΑΜΕΝΗ | Παραμονή της σταφυλομάζας στη δεξαμενή εν ψυχρώ 4 με 5 ώρες για να αποκτηθεί το επιθυμητό χρώμα του. |
|---|---|
| ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | Κλασική ροζέ οινοποίηση στους 18 °C |
| ΩΡΙΜΑΝΣΗ | Πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. |
| ΔΕΞΑΜΕΝΗ | Παραμονή της σταφυλομάζας στη δεξαμενή εν ψυχρώ 4 με 5 ώρες για να αποκτηθεί το επιθυμητό χρώμα του. |
|---|---|
| ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ | Κλασική ροζέ οινοποίηση στους 18 °C |
| ΩΡΙΜΑΝΣΗ | Πάνω στις φίνες λάσπες για 2 μήνες. |
