Ξηρό και δροσερό, με υψηλή οξύτητα που προσφέρει φρεσκάδα και ισορροπία. Διακρίνεται για το γεμάτο σώμα του, τη διακριτική ορυκτότητα, αφήνοντας μια μακρά και ευχάριστη γευστική αίσθηση.