Η Οινοποιία Ψαρούλη εδρεύει στο χωριό Βασιλάδα Μεσσηνίας. Η οικογένεια Ψαρούλη καλλιεργεί αμπελώνες από το 1948 και έχει το μεγαλύτερο όγκο αμπελώνων ασύρτικου στη Μεσσηνία, διαθέτει 170 στρέμματα αμπελώνων με το κύριο όγκο τους να είναι φυτεμένα στον πυθμένα μιας προϊστορικής λίμνης.
Η καλλιέργεια γίνεται με σεβασμό στο περιβάλλον και σε αρμονία με τη φύση. Παράγεται με μεράκι και αφοσίωση για κρασιά υψηλής ποιότητας που αποπνέουν την αυθεντικότητα και τον πολιτισμό της περιοχής.
”Πίσω από τον χρόνο κρύβεται η γνώση, πίσω από το αμπέλι ο αμπελουργός.”
Από το 2013 παράγονται οίνοι ανωτέρας ποιότητας, από ιδιόκτητους και επιλεγμένους αμπελώνες του οινοποιείου στην ευρύτερη περιοχή της Μεσσηνίας, έχοντας δημιουργήσει το νέο σύγχρονό boutique οινοποιείο.
