Κτήμα Γκόφα

Για μια εξαιρετική περιπέτεια που συνδυάζει μαγευτικά τοπία, εξαιρετικά κρασιά και εγκάρδια φιλοξενία, το οινοποιείο Gofas είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε. Μας το σύστησαν νέοι φίλοι στο Ναύπλιο, αυτό το στολίδι προσφέρει ειδυλλιακή θέα και μοναδικές προσφορές που δημιουργούν μια αξέχαστη εμπειρία. Από τη στιγμή που φτάσαμε, η Σοφία, η ευγενική μας οικοδέσποινα, μας καλωσόρισε θερμά και μας ενθάρρυνε να εξερευνήσουμε τον όμορφο χώρο, συμπεριλαμβανομένης μιας απολαυστικής βόλτας στο γαλήνιο ποτάμι του κτήματος. Η διορατική ξενάγηση στο οινοποιείο αποκάλυψε τις περίπλοκες διαδικασίες της βαρελοποίησης και της παλαίωσης, συμπεριλαμβανομένης της αρχαίας ελληνικής τεχνικής παλαίωσης του κρασιού σε πήλινα αγγεία, απαραίτητη για την παραγωγή του φημισμένου πορτοκαλί κρασιού τους. Καθώς απολαμβάναμε κάθε γουλιά κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας, μας συνεπήραν οι μυθικές ιστορίες για τα σταφύλια της περιοχής της Νεμέας, συμπεριλαμβανομένης της ιστορίας του Διονύσου που δώρισε το πρώτο αμπέλι στον γιο του, τον βασιλιά της Νεμέας. Τα κρασιά στο Gofas είναι εξαιρετικά, αναδεικνύοντας το τοπικό terroir. Μας τράβηξαν ακαταμάχητα οι επιλογές τους και φροντίσαμε να πάρουμε όσο το δυνατόν περισσότερα στην Αυστραλία. Το οινοποιείο Γκόφα είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για να δοκιμάσετε κρασί, είναι ένα ταξίδι στην ιστορία, τη φύση και την τέχνη που υπόσχεται μια αξέχαστη απόδραση. Μην χάσετε αυτή την εμπειρία αν έχετε την ευκαιρία!